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テーブルマナー実習(2年:中華料理)

食物栄養コースの2年生が、大牟田ガーデンホテルに、中国料理のテーブルマナー実習に行きました。
中国料理の席順や献立、そして、ターンテールブルやちりれんげの扱い方等の講習を受けながら、食事をしました。
中国料理をコースで食べたことのある生徒は少なく、とてもよい経験になったようです。

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